普段からグラノーラを召し上がっている方もいるかもしれませんが、
自分で作ってみたことがある方はあまりいらっしゃらないのではないでしょうか。
そこで9月は特別に、みんなでグラノーラ（５種類）を作るレッスンを開催します！

■日時　９月２２日（火・祝）　１１：３０～
９月２４日（木）　　　１１：３０～　・・・残り４名

■定員　８名　　■受講料　　６０００円

■内容　みんなでグラノーラを作ります。せっかくなので色々な種類のグラノーラを作り、
　　　　　５種類ほど試食＆お持ち帰りいただきます！
　　　　　もちろん簡単なブランチ付きです。


御予約はメールかお電話にて承っております。お待ちしております。

8月お菓子ビギナークラスのお知らせ[ご予約受付中]
8月のお菓子ビギナークラスの日程とメニューが決まりました！
8月はレアチーズと果肉たっぷりのマンゴーゼリーを重ねて層にした夏らしいアントルメを作ります。
スポンジの間には、ホワイトチョコと歯触りの良いサクサクのクレープ生地を敷き込み、食感も楽しんでいただける
夏らしい仕上がりのケーキとなっています。
冷凍保存もできますので、食べたい時にいつでも召し上がっていただけるケーキです。

このほかお楽しみのブランチももちろんございます。
今回はブランチレッスンのほうで大変好評だった生春巻きを召し上がっていただく予定です。
お野菜たっぷりの生春巻きのほか、ご飯を包んでお食事として食べられる生春巻きなど、
色々考えています！

日時：
26日（水）11：30～　満席
27日（木）11：30～　空きあり（残り2名）
28日（金）11：30～　空きあり
30日（日）11：30～　空きあり（残り2名）　　　　　　　※7/31現在

試食の他、作ったケーキはお持ち帰りいただけます♪
初めての方もお気軽にお問合せください。
お問い合わせはメールか電話でお願いいたします。
03-3441-9545

7月お菓子ビギナークラスのお知らせ
7月のお菓子ビギナークラスの日程とメニューのお知らせです。

今回はフランボワーズとローズのムースケーキをお教えします。
もちろんお楽しみのブランチもついています！

日時：
16日（木）11：30～　満席
17日（金）11：30～　若干空きあり
19日（日）11：30～　若干空きあり

試食の他にお持ち帰りのケーキがございます♪
お気軽にお問合せください。
お問い合わせはメールか電話でお願いいたします。
03-3441-9545

正栄食品工業株式会社イベントレッスンのご案内

製菓材料などを扱う食品商社で有名な正栄食品工業株式会社のキッチンスタジオにおきまして
イベントレッスンを開催いたします。

アーモンドミルクのプロモーションの一環としてのイベントレッスンとなります。


第4回目の6月29日（月）のレッスンは初夏のフルーツをたっぷり挟んだ
ミルクレープを3～4人一組で実習していただきます。

作ったお菓子はご試食の後、持ち帰りいただけます。その他にお楽しみのブランチ付き！
小さなお土産もご用意しておりますので、是非お越しください。

日時：6月29日（月）　11：30～
場所：正栄食品工業株式会社内テストキッチン
受講料：4800円
定員：12名
※定員になり次第締め切りとなります。
※会場は秋葉原から徒歩10分となります。
地図などはお申込みいただきました方に順次ご連絡させて頂きます

お申し込みは電話か当サイトのお問い合わせメールより受け付けております。
03-3441-9545

※イメージ写真

伊勢丹新宿のイベントのお知らせ⇒終了しました

伊勢丹新宿本館の5階がリモデルを終了し、新しいキッチンがお目見えしました。こちらのキッチンダイニングのキッチンスタジオでは日替わりで、シェフや料理家の方々の調理器具や家電のデモンストレーションや調理法やおもてなし術を学ぶことが出来ます。

私も4月11日（土）11:30～／3:00～にルクエを使ったレッスンをさせていただきます。
是非皆様ご予約をお待ち申し上げております。

大人可愛いブランチ・焼き立てパンと共に with ルクエ

スペインのルクエシリーズを使い、ヨーロッパで人気のオーブンを中心とした
本格的でありながら手軽に楽しめるおもてなしレシピのご紹介をいたします。

■開催日：4月11日（土）11:30～／3:00～（各回約120分）
■料金：お一人さま　5，400円（税込）
■人数：各回先着6名さま
■当日メニュー
・押し麦と鶏ハムのデリ風サラダ
・サーモンと白身魚のムース　オレンジとバジルのソースを添えて
・白ごま、黒ゴマパン
・ベイクドキャラメルアップル

直接店頭、又はお電話でお申し込みください。
ご予約・お問い合わせ： 新宿店本館５階＝キッチンダイニング/キッチンスタジオ
０３（３３５２）１１１１(大代表）
http://isetan.mistore.jp/store/shinjuku/floor/main_5f/kitchenstadio/index2.html

【追加情報】メニューについて
ルクエの製品というと、皆さんスチームケースを思い浮かべるのではないでしょうか。
実はルクエにはその他にも様々な便利な商品があります。
パンのこね～焼きあげまでできるシリコンのボウルのようなものや、ミニパンが焼ける型、レンジにもオーブンにも使えるシリコン蓋付きのスチーム＆ローストなど…
今回美味しいお料理と共に便利な製品もご紹介していきます。

お菓子ビギナークラスのお知らせ

3月20日（金）のお菓子ビギナークラスに1名空きがございます。
お気軽にお問合せください！
当日まで受け付け可能です。

今回はニューヨークチーズケーキをお教えします。
もちろんお楽しみのブランチもついています！

日時：3月20日（金）　11：30～
レッスン料：5000円

試食の他にお持ち帰りのケーキがございます♪

お問い合わせはメールか電話でお願いいたします。
03-3441-9545

お菓子ビギナークラスのご案内

イグレク・シダでは、お菓子初心者の方や基礎から学びたいという方を対象にいたしました
ビギナークラスをスタートいたしました。

実習形式で学べますのでコツもすぐにつかめますよ！

レッスンにはお楽しみのブランチがついてきます。（先生によるデモンストレーション）

ご興味のある方は是非いらしてください！

日程は毎月第三週を予定しております。
（一ヶ月前に日程が決まり次第お知らせさせて頂いております）

今月は、2月17・19・20・22日に開講いたします。
（17日は満席ですが他の日は若干の空きがありますのでお問い合わせください！）

時間：11時30分～
料金：5000円（試食・お持ち帰りのケーキとブランチ付き）

ご予約は、メール又は電話で承ります！
03-3441-9545
ﾒｰﾙはＨＰ内のお問い合わせフォームより受け付けております

毎月生徒さん同士も楽しくレッスンを行っておりますので、お気軽にいらしてくださいね（＾＾）

☆飲茶イベントレッスンのお知らせ☆

9月18（木）・19（金）の二日間、ハイアットリージェンシー東京の翡翠宮
のシェフをお招きいたしまして中華のイベントレッスンを行う予定です。

メニューは以下の通りです。
⚫︎焼きまんじゅう
⚫︎ネギパイ
⚫︎海老蒸し餃子

■■詳細■■

9月18日(木) 昼 11:30～
9月19日(金) 夜 18:45～

◼︎料金 6500円
◼︎定員 10名

お申し込みは、ネット又はお電話で承ります。
大変人気のレッスンですので、お早めにお申し込みください！皆様のお越しをお待ちしております。
TEL 03-3441-9545

☆中華イベントレッスンのお知らせ☆

7月24（木）・27（日）の二日間、ハイアットリージェンシー東京の翡翠宮
総料理長 永沼勝之氏をお招きいたしまして中華のイベントレッスンを行う予定です。

24日（木）はおかげさまで満席となりました。
27日（日）はお席にまだ余裕がございますので、興味のある方は是非ご参加ください！



■■詳細■■

・日時：7月24日（木）／27日（日） 11：30～14：30
・料金：9000円
・定員：12名

この機会に本格的な中華を学んでみませんか？
勿論、食後には私のデザートが付きますよ♪

お申し込みはメールでどうぞ。
（もちろんお電話もOKです）

定員になり次第終了となりますのでお早めに☆

☆ＮＨＫ「あさいち」出演情報☆

6月24日（火）　8：15～　ＮＨＫ総合テレビ「あさいち」の
人気コーナー 「解決！ゴハン」に出演いたします。

是非ご覧ください！